Rabu, 06 Maret 2013

Hutan Taman Nasional Meru Betiri

 Hutan Taman Nasional Meru Betiri memiliki potensi keanekaragaman flora yang sangat tinggi dan merupakan perwakilan dari tipe ekosistem hutan hujan tropika dataran rendah. Berdasarkan laporan sampai saat ini sudah teridentifikasi 469 jenis flora, dan diantaranya 239 jenis berkhasiat obat dan 15 jenis termasuk dilindungi. Salah satu jenis tumbuhan tersebut adalah Rafflesia zollingeriana.

Senin, 25 Februari 2013

Hebat! Madu Bisa Tangkal Bakteri Ganas

INILAH.COM, Jakarta - Selama berabad-abad, madu yang biasanya dikenal sebagai obat tradisional 'pasangan' jamu, kini bisa menjadi senjata pamungkas melawan bakteri ganas seperti MRSA.

Sebuah penelitian di Selandia baru menunjukkan, madu Manuka disebutkan efektif membunuh tiga jenis bakteri yang biasa menginfeksi saat tubuh terluka, termasuk antara lain kuman super Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA).

Madu manuka adalah sejenis madu yang diproduksi lebah penghuni pohon manuka di Selandia Baru. Para ahli telah mengenal jenis madu ini sejak lama karena juga sering digunakan dalam produk-produk penyembuh luka modern.

Madu Hutan Lampung di Negeri Belanda

Madu Hutan Lampung Barat Terkenal di Belanda



REPUBLIKA.CO.ID, LIWA--Turis Belanda menggemari madu hutan Lampung Barat, bahkan ketenaran madu hutan daerah ini hingga negara tersebut, kata seorang pedagang Sukendar (38) di Lampung Barat, Kamis. "Madu hutan dari Lampung Barat digemari turis dari mancanegara terutama yang berasal dari Belanda, bahkan mereka saat mereka melakukan kunjungan berlibur di Lampung Barat selalu menyempatkan membeli madu hutan tersebut," katanya.

Aneka Resep Masakan Dengan Madu


 22 Resep Masakan Dengan Madu
 CAKE MADU KISMIS

Madu, sebagai sumber pemanis alami yang berkhasiat, ternyata enak juga dipakai sebagai pemanis cake, pemanis minuman, dan pelezat panggangan. Cita rasa manisnya pas sekali di lidah. beberapa cake berikut ini bisa disajikan sebagai alternatif sarapan sehat. Paduan isi untuk cake bisa dipilih sesuai selera, mulai dari kismis, selai kacang, hingga pisang. Supaya hasil panggang cake sempurna, panaskan oven terlebih dahulu sesaat sebelum mulai mengaduk adonan. Kemudian, selama memanggang, pintu oven jangan dibuka-buka.

Udang Bakar Madu




Resep Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu


 Bahan-bahan:
  •   500 gr iga sapi
  •   3 siung bawang putih, cincang halus
  •   ½ buah bawang bombay, cincang halus
  •   2 cm jahe, memarkan
  •   4 sendok makan madu

Minggu, 24 Februari 2013

Cara Untuk Membedakan Madu Asli, Palsu dan Campuran

Sudah pasti kita tahu bahwa madu mempunyai manfaat yang baik untuk kesehatan sehingga banyak orang yang rela menghabiskan banyak uangnya untuk bisa mendapatkan madu. Tetapi disisi lain ternyata hal ini dimanfaatkan oleh beberapa pihak untuk mendapatkan keuntungan berlipat dengan menjual madu palsu.

Madu palsu terkadang mengandung campuran glukosa dengan gula pasir, buah, flavour serta zat warna. Dimana keberadaan zat-zat tersebut hanya dapat dibuktikan keberadaannya melalui uji laboratorium.