Thursday, December 29, 2016

Royal Jelly

Royal Jelly

a. Uraian tentang Royal Jelly
Royal jelly adalah produk lebah madu berupa susu bagi ratu lebah yang berupa cairan jelly atau krim. Royal jelly diproduksi dari sekresi kelenjar khusus yang terbentuk di bagian ujung tenggorokan lebah pekerja, warnanya putih kental dan rasanya asam. Nilai nutrisi royal jelly sangat tinggi seperti mengandung glukosa, protein, asam amino esensial, mineral dan lemak (Baskhara, 2008). Royal jelly yang disebut ‘susu ratu’ sebetulnya bukan susu, bukan pula susu yang dihasilkan sang ratu lebah. Royal jelly sebetulnya bahan makanan khusus untuk ratu lebah (Rostita, 2007). Kandungan yang terdapat dalam royal jelly diantaranya
lemak, protein, glukosa, fruktosa, vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C esensial, mineral dan asam amino esensial. Banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, royal jelly digunakan juga untuk menambah selera makan, menambah daya ingat, mengobati diabetes, untuk kecantikan dan mengatasi kemandulan (Suranto,
2004).


https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOyIdA33irK6X00um8BtnDZU7mXVY2p5Cuvet5WwUD13yvk1z3l5CKveJ71o54wuo_OC-6ctAWcs-2S8NHV9ogv-GS000lHqPTGXzJICRYZAy49A1slLpvvDRGk9-gc2gDQs3pME9bSGeh/s1600/Ca7l3aCW4AAu2mc.jpg

Peneliti Unair Obati Pasien HIV dengan Propolis

Peneliti Unair Obati Pasien HIV dengan Propolis

 

Surabaya, Belum lama ini, peneliti dari Amerika telah menemukan bahwa racun lebah (bee venom) bisa digunakan untuk menyembuhkan HIV. Tak mau kalah, peneliti dari Lembaga Penyakit Tropis, Universitas Airlangga pun menggunakan propolis (lem lebah) sebagai obat HIV.

Riset baru yang dilakukan Amerika mengujikan pengobatan HIV dengan menggunakan racun lebah. Racun lebah diberikan kepada seorang anak perempuan dengan HIV, dan menunjukkan bahwa racun tersebut bisa merusak dinding sel dan sistem virus pada HIV. Racun lebah tidak menghancurkan virus tapi menembus tudung virus sehingga virusnya mengecil.

Friday, December 16, 2016

FAKTA-FAKTA DAN MITOS-MITOS SEPUTAR MADU MURNI

FAKTA-FAKTA DAN MITOS-MITOS SEPUTAR MADU MURNI


Fakta-fakta tentang madu murni dan mitos-mitos seputar madu murni:

1.    Warna, rasa, aroma, dan kekentalan madu ditentukan oleh sub spesies lebah (apis dorsata, apis melifera, apis cerana atau trigona), jenis nectar (baik dari bunga atau ekstraflora), cuaca, unsur tanah dan lain sebagainya
2.    Warna dasar madu adalah kuning kecoklatan seperti gula caramel
3.    Warna madu ada yang bening (transparan), kuning terang hingga berwarna gelap tergantung jenis lebah dan nectarnya

Wednesday, December 14, 2016

PEMANENAN LEBAH HUTAN

PEMANENAN LEBAH HUTAN (Apis dorsata binghami)


Oleh: Rini Purwanti*)
Pendahuluan
Apis dorsata yang biasa disebut lebah hutan sampai saat ini diketahui mempunyai tiga sub spesies yakni Apis dorsata dorsata, Apis dorsata binghami, dan Apis dorsata breviligula. Dari ketiga sub spesies ini hanya dua yang terdapat di Indonesia yakni Apis dorsata dorsata yang terletak di wilayah Indonesia Bagian Barat mulai Sumatra, Kalimantan, Jawa dan sekitarnya dan Timor Timur serta Apis dorsata binghami yang hanya terdapat di Sulawesi. Jenis lebah ini membuat sarang di tempat terbuka dimana sinar matahari dapat masuk atau setidak-tidaknya masih ada celah terbuka. Satu pohon biasanya dihuni oleh puluhan sarang, kecuali sub spesies yang berada di Sulawesi (Apis dorsata binghami) dan Filipina (Apis dorsata breviligula). Di Timor Timur pernah dilaporkan ada satu pohon yang dihuni oleh 126 sarang Apis dorsata dorsata (Departemen Kehutanan, 1998).