Sabtu, 23 Februari 2013

Madu Murni/Asli V.S Madu Palsu

Madu Murni/Asli V.S Madu Palsu


Selain dari keajaiban nutrisi bermanfaat yang terkandung didalam madu dan khasiatnya, ciri-ciri dan karakter dari madu asli menjadi hal yang penting untuk difahami. Banyak artikel maupun tulisan yang membahas tentang ciri-ciri madu asli maupun madu aspal. Namun banyak informasi yang menyesatkan dan parahnya lagi informasi menyesatkan tersebut menjadi dasar bagi masyarakat umum untuk menilai keaslian madu. 
Berikut ini adalah teori-teori konvensional yang kurang tepat : 
  1. Madu asli bila ditutup rapat, setelah sekian lama ketika dibuka tutupnya maka akan meletus.
  2. Madu asli tidak dikerubungi semut.
  3. Bila dioleskan ke pentul  korek api, korek api tersebut masih bias menyala.
  4. Madu asli bila dicampur dengan kuning telur, maka kuning telur tersebut akan matang.

Tips Membeli Madu Secara OnLine

Ada beberapa cara memilih penjual madu asli.
  1. Kaji profil tempat tinggal si penjual madu. Dimana dia tinggal, bener pa gak dia tinggal di komunitas yang banyak madunya disana atau lihat asal usul si agen itu mendapatkan madu. Sebab, membuktikan madu asli agak sulit jika hanya di tes sendiri. Keaslian madu asli hanya bisa dibuktikan dengan dua cara, tes laboratorium atau anda yang peras sendiri he he.... walau tes secara manual bisa juga digunakan untuk mengetahui keasliaan madu namun ya tidak 100%..
  2. Untuk keamanan transaksi, lihat nomor telpon atau nomor HPnya. Jika penjual madu asli ini punya telpon rumah itu lebih terpercaya. Karena telpon rumah biasanya gak bisa di bohongi, sebab satu alamat dan satu nama hanya untuk satu alamat saja. Kemudian kalo gak meyakinkan Tanya ke Telkom Nomor telpon ini, dumana alamatnya, pasti Telkom tau itu. Kalo cocok nomor telpon sama nama pemilik dan alamatnya berarti bener tuh.. atau cek Fesbuknya apakah profil Facebooknya asli atau abal2.. kl prifil FB saya nih Asli 100%..
  3. Lihat gambar-gambar produk madu asli nya dengan lengkap
  4. Lihat juga bukti-bukti penjualan/ bukti transaksi madu asli yang sudah mereka lakukan.
  5. Ada tidak testimoni produk madu asli mereka dari pelangganya?
  6. Jangan ketipu dengan promosi jual madu asli murah, karena setau saya gak ada madu asli yang 1 liternya dibawah 100 ribu. Kalo madu asli itu biasanya 1 liter harganya berkisar antara 100-200 ribu tapi tergantung jenis madunya juga pembeliannya grosir apa eceran.. kl eceran gak ada yang di bawah 100rb, kl grosir sampe 1 jerigen 35 liter ya bisa di bawah 100rb lah..
  7. Beli madu asli jangan gegabah, karena akan berakibat fatal untuk pengobatan dan kesehatan anda.

PENGARUH KONSUMSI MADU TERHADAP PENURUNAN RISIKO PENYAKIT ATEROSKLEROTIK KORONER

PENGARUH KONSUMSI MADU TERHADAP PENURUNAN RISIKO PENYAKIT ATEROSKLEROTIK KORONER

Dina Fitri Fauziah (0910311018)
.
Dewasa ini, penyakit aterosklerotik koroner, atau yang lebih sering disebut dengan penyakit jantung koroner (PJK), telah dikenal sebagai penyebab utama kematian dan kecacatan di negara maju dan berkembang. Berbagai penelitian telah dikembangkan guna menemukan metode pencegahan dan pengobatan yang efektif bagi penyakit ini. Hingga beberapa waktu belakangan, timbul hipotesis bahwa madu dapat menurunkan faktor risiko penyakit aterosklerotik koroner.

Perlunya mengkonsumsi madu tiap hari


Madu telah dikonsumsi bangsa Spanyol sejak 7000 SM, dan hingga kini oleh masyarakat maju dianggap penting. Selain memiliki nilai gizi tinggi, madu menyembuhkan berbagai penyakit. Sayang, di Indonesia, tingkat konsumsi madu masih rendah.

Masyarakat Jepang terkenal paling banyak mengkonsumsi madu dibandingkan dengan negara-negara Asia lainnya, yaitu rata-rata mencapai 200-300 gram per orang per tahun. Konsumsi madu masyarakat Swiss dan Jerman bahkan lebih tinggi, yaitu 800-1500 gram per orang per tahun.

Rendahnya Konsumsi Madu Masyarakat Indonesia

Konsumsi Madu di Indonesia masih Rendah


Media Indonesia.COM: Menteri Kehutanan Zulkifli Hasan pernah mengatakan bahwa tingkat konsumsi madu nasional masih rendah karena masyarakat belum menjadikan madu sebagai menu sehari-harinya.

"Konsumsi madu masyarakat Indonesia hanya sebesar 10-15 gram atau satu sendok per tahun per orang. Sementara konsumsi madu di Jepang dan Australia mencapai 1.600 gram per orang tiap tahunnya," jelas Zulkifli saat membuka Pekan Madu Nasional I di alun-alun Kota Mataram, NTB, Selasa (12/7).

Jumat, 22 Februari 2013

PANEN MADU LEBAH HUTAN LIAR (APIS DORSATA)


PANEN MADU LEBAH HUTAN LIAR (APIS DORSATA)


Lebah hutan Apis dorsata merupakan lebah madu Asia yang paling produktif menghasilkan madu, membuat sarang dengan hanya satu sisiran yang menggantung di dahan dan ranting pohon, langit-langit terbuka dan tebing jurang bebatuan, karena itu sampai sekarang para ilmuwan belum berhasil membudidayakan Apis dorsata dalam bentuk tertutup.

Sarang Lebah Hutan

Kamis, 21 Februari 2013

Mengenal Madu Hutan Liar

 Mengenal Madu Hutan Liar

Dilihat dari asal-usulnya, terdapat dua kategorikan madu, yakni madu hutan liar dan madu ternak.
Madu hutan liar, katanya, adalah cairan madu yang di peroleh pemburu madu di hutan belantara secara langsung pada gerombolan lebah liar.
Madu hutan liar, terbebas dari pengaruh pupuk, pestisida dan polusi sehingga sangat aman untuk dikonsumsi baik untuk tujuan kesehatan maupun sebagai suplemen. Sebab madu mengandung multimineral dan multivitamin yang berfaedah untuk menjaga kesehatan maupun terapi paling mendasar untuk berbagai jenis penyakit.
Sementara madu ternakan, merupakan cairan madu yang dihasilkan atau diperoleh melalui lebah yang dibudidayakan atau diternakkan oleh manusia. Pembudidayaan bisa berlangsung di areal pertanian maupun taman yang sedang berbunga dengan metoda angon.
“Walapun sama-sama berasal dari lebah, seorang pecinta madu akan segera mengenali jenis madu dari segi rasa, aroma, bentuk, dan warnanya.